Ultunas matpark

Vi i den idéella föreningen, Ultuna Permakultur, har utvecklat, designat och etablerat en matpark baserad på holistiska designprinciper från permakulturfilosofin. I vår matpark omvandlade vi ett biologiskt dött utrymme i staden (oanvänd gräsmatta med nettoförlust av resurser i.o.m. ständig gräsklippning) till ett prunkande ätbart ekosystem och gör vårt bästa för att skapa så mycket miljömässigt och samhälleligt värde som möjligt. I vårt fall inkluderar det att bygga friska jordar, öka kollagring genom att plantera massor av träd och buskar, skapa en miljö som stödjer biologisk mångfald i stadsområden genom att erbjuda pollinatörer, insekter och fåglar en livsmiljö, och skapa en trivsam park för alla åldrar och umgängen att interagera med och koppla av i. Med vårt överflöd av färsk frukt och grönsaker för lokal konsumtion, bygger vi motståndskraft och minskar det urbana fotavtrycket. Utbytet är vårt sätt att nå ut till omgivningen och visa på den potential som grönytorna i våra städer bär, för en stad där människan tillåts leva som en del av naturen och där destruktiva beteenden ersätts med samarbete och vördnad för vår jord, våra liv. Utöver all kunskap som trädgården erbjuder är en av nycklarna till levnaden med renare samvete, samarbete där vi i slutändan tillsammans får njuta av trädgårdens riklighet!